Ингредиенты:
- 200 г ветчины, нарезанной кубиками или полукольцами
- 150 г твердого сыра, натертого на крупной терке
- 3 яйца
- 200 мл сливок (20-30%)
- 100 мл молока
- 100 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя (примерно 5 г)
- Соль, перец по вкусу
- Немного растительного масла для смазывания формы
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
2. В большой миске смешайте яйца, сливки, молоко, муку, разрыхлитель, соль и перец. Хорошо взбейте до получения однородной массы.
3. Добавьте нарезанную ветчину и тертый сыр в смесь. Тщательно перемешайте.
4. Вылейте получившуюся смесь в подготовленную форму.
5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке примерно 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху и не поднимется.
6. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Этот пирог с ветчиной и сыром отлично подойдет как для завтрака, так и для ужина. Приятного аппетита!🤗
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев