💥Гость программы — Александр Гесь — заместитель генерального директора по производству и качеству ОАО "Волковысский мясокомбинат".

▪️Сколько мяса перерабатывает мясокомбинат?
▪️Какого качества производимые на мясокомбинате продукты?
▪️Этапы переработки мяса;
▪️О работе лаборатории;
▪️Производство вареной колбасы и сосисок;
▪️Обработка, контроль и упаковка мясных изделий;
▪️Технологии производства сырокопченых колбас;
▪️Производство пельменей;
🔥 Смотрите прямо сейчас!