Квасим капусту дома: рецепты с морковью, яблоками и медом

Квашеная капуста — это не только вкусное дополнение к обеду, но и настоящий суперфуд! Она богата витаминами C, K и группы B, а также пробиотиками, которые укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение.

Польза квашеной капусты:
‣ Низкая калорийность (19-25 ккал на 100 г)
‣ Улучшает пищеварение
‣ Борется с воспалениями
‣ Снижает уровень стресса

Рецепты самой вкусной капусты смотрите здесь.

Заготавливайте квашеную капусту на зиму и наслаждайтесь её хрустящей текстурой и ярким вкусом!