10 сентября — День тыквы!

Это отличная возможность насладиться осенью и всем, что с ней связано. Тыква — не просто овощ, а символ сезона, который дарит нам множество возможностей для творчества и кулинарии.

Знаете ли вы, что тыквы принадлежат к тому же семейству, что и огурцы и кабачки? Они могут вырастать до 500 килограммов и даже больше!

Бонус

Рецепт тыквенного пирога

Ингредиенты:
1 готовое тесто для пирога (или приготовьте свое)
400 г тыквенного пюре (можно использовать консервированное)
150 г сахара
2 яйца
200 мл сливок (или молока)
1 ч. ложка корицы
1/2 ч. ложки мускатного ореха
Щепотка соли

Приготовление:
— Раскатайте тесто и выложите в форму для пирога. Проколите дно вилкой.
— В большой миске смешайте тыквенное пюре, сахар, яйца, сливки, корицу, мускатный орех и соль. Хорошо перемешайте.
— Вылейте начинку в подготовленное тесто.
— Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 45-50 минут, пока начинка не застынет.
— Дайте пирогу остыть перед подачей.
— Наслаждайтесь своим тыквенным пирогом с чашечкой чая или кофе!