Амарантовое масло.

Польза и вред
Смена амаранта используются приготовления хлеба, детского питания, изготовления макаронных изделий и выпечки. Стебли и листья растения можно использовать как кормовую добавку для животных. Польза амарантового масла обсуждается во всем мире. Оно является кладезю витаминов и полезных кислот для организма. Благодаря сквалену, которого в масле более десяти процентов, замедляется старение кожи, она становится бархатистой и нежной. Количество этого вещества с каждым годом уменьшается в клетках кожи, поэтому она начинает увядать. Но если его восполнять с помощью масла амаранта – молодость можно продлить на несколько лет. Вместе с тем кожа, которая в достатке имеет содержание сквалена, предотвращает попадание в организм различных болезнетворных бактерий. Из-за нынешней экологии многие люди подвергаются испытаниям – различным заболеваниям, которые трудно излечиваются или их, вообще, невозможно вылечить. Одно из таких – онкология. Витамин Е помогает организму противостоять таким заболеваниям. Проблемы со зрением постепенно отступают, если применять регулярно в пищу амарантовое масло.
Этот замечательный продукт рекомендуется употреблять детям, женщинам в положении, пожилым людям. Связано это с тем, что в масле амаранта содержится большое количество кальция, который очень необходим человеческому организму для укрепления костей, оно превышает даже содержания микроэлемента в цельном молоке. Восстанавливается и держится в нормальном уровне глюкоза в крови, что очень важно для многих диабетиков. Нормализуется работа желудочно-кишечного тракта. Людям, которые занимаются профессиональным спортом, а так же тем, кто ведет активный образ жизни, амарантовое масло рекомендуется употреблять из-за входящих в его состав стеролов. Они способствуют увеличению энергии и выносливость человека.
Вред амарантового масла может быть лишь в одном из случаев – аллергия. Если у человека непереносимость составляющим элементам амаранта, то лучше не рисковать собственным здоровьем, а поискать альтернативу для восполнения полезными веществами своего организма. Также не следует употреблять, если при расстройствах желудочно-кишечного тракта (диарея, понос), язве двенадцатиперстной кишки, при повышенном содержании холестерина в сосудах. Противопоказания связанны исключительно с индивидуальной деятельностью организма человека.
Применение
Применение амарантового масла очень широко, начиная, с косметологии, продолжая кулинарией и заканчивая медициной. Этот продукт рекомендуется употреблять людям, которые страдают от множества заболеваний: анемия; язвы и предшествующие им заболевания желудка и кишечника; болезни сердца и сосудов: варикозное расширение вен, гипотония, гипертония, расширение сосудов, образование тромбов и многие другие; различного рода повреждения кожи (от порезов до заболеваний): акне, ожоги, порезы, псориаз и другие; стоматологические проблемы (все возможные воспаления, зубная боль, кровотечения); при диабете в обязательном порядке нужно потреблять масло амаранта в пищу, так как оно способствует нормализации глюкозы в крови. Также его стоит употреблять людям, которые находятся на длительных диетах из-за ожирения.
Масло нормализует обмен веществ, что является важным моментов в похудении; мужские и женские заболевания (половая и мочеиспускательная система).
Амарантовое масло, употребляемое регулярно в пищу, является вспомогательным средством в лечении любой из болезней, связанных с мужским и женским началом; конъюнктивит или катаракта протекают более безболезненно, если ежедневно «живое» масло амаранта потреблять в качестве заправки любого блюда; при снижении действия в организме серотонина (гормона радости), человек начинает страдать от нервных заболеваний (бессонница, депрессия, нервозность, упадок сил). Масло амаранта способствует активации работы данного гормона, что сказывается на состоянии человека в целом.
Масло амаранта в косметологии
Уникальный продукт, который рекомендуется употреблять в пищу, в качестве вспомогательного средства в лечении многих заболеваний. Используют амарантовое масло для лица, чтобы кожа была нежной, бархатистой и подтянутой. Многие производители косметических средств используют его в качестве основы или дополнительного компонента для изготовления кремов, масок, тональных основ. Привлекает их в масле амаранта вещество сквален, который является натуральным элементом, входящим в состав клеток кожи. Благодаря ему: кожа лица насыщаются кислородом, поддерживается ее влажность. Он, совместно с витамином Е, замедляет увядание и старение клеток. Амарантовое масло рекомендуется применять при уходе за кожей лица для всех ее типов. Для женщин с сухим типом — оно увлажняет и питает, с жирным – балансирует, помогает бороться с воспалительными процессами.