Отсутствием "аппетита" не страдает и перец, который нуждается в регулярных подкормках и поливах. Этого представителя семейства Пасленовые также можно выращивать и в теплице, и в открытом грунте, .

Хорошо перец растет на нейтральных суглинистых и супесчаных почвах, особенно, если грядка располагается на возвышенности, где ее прогревает солнце. Позаботиться о растении можно уже с осени, удобрив место, куда планируется его высадить весной. Под перекопку на 1 кв.м вносят ведро компоста и 300 г костной муки. Впрочем, удобрить грядку можно и весной ведром перегноя и стаканом золы на 1 кв.м.

В лунку же перед посадкой рассады можно залить 1 л раствора коровяка (500 мл на ведро воды) и внести смесь из огородной земли и перегноя по 400 г каждого. Или же можно использовать другую заправку из горсти золы и 2 ст.л. костной муки, в которую также следует добавить смесь грунта и компоста.

И конечно, как и томатам, перцу полезен состав из золы, яичной скорлупы и луковой шелухи, взятых в равных количествах (по горсти каждого). Среди других натуральных компонентов, которые вносят при посадке в лунку, богатая калием и полезными веществами банановая кожура, травяной настой.

После высадки рассады перца в грунт его подкармливают от двух до четырех раз за сезон.