Шашлык из говяжьего антрекота🍖🔥

⠀
📃Ингредиенты:
-Говядина(2 кг.);
-Лук репчатый(500 гр.);
-Лимоны(180 гр.);
-Соль(по вкусу);
-Перец черный молотый( по вкусу).
⠀
🍴Шаги приготовления:
⠀
1. Мясо промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Антрекоты нарезаем на куски (прямо с косточкой).
⠀
2. Лук очищаем, споласкиваем, нарезаем крупными полукольцами.
⠀
3. В большую удобную эмалированную миску складываем мясо и лук послойно (лук немного подавим руками, чтобы он пустил сок). Каждый слой мяса слегка посыпаем солью и перцем.
⠀
4. Лимоны обдаем кипятком, разрезаем пополам и выжимаем сок, поливая им мясо. Отжатые цитрусы измельчаем с помощью блендера или мясорубки и добавляем в миску к остальным ингредиентам.
⠀
5. Завершающим верхним слоем должен быть лук. Накрываем миску крышкой, подходящей по диаметру, и отправляем в холодильник мариноваться ровно на 2 часа.
6. Тем временем подготовим печь-барбекю для жарки.
7. Замаринованное мясо нанизываем на шампуры и обжариваем равномерно со всех сторон (жарим на раскаленных углях, пресекая любое появление огня, так как от него мясо будет обгорать).
8. Подаем шашлык из свиных антрекотов со свежими овощами и зеленью.
⠀
Приятного аппетита!😋
⠀
📢На данный момент у нас действует акция, которая предоставляет скидку в размере 3%, чтобы получить свою дополнительную скидку к вашему заказу, вам нужно опубликовать в ваш сторис последний пост с печью из нашего профиля и отметить наш профиль.
⠀
Чтобы узнать более подробную информацию по интересующей Вас печи, а также для того чтобы приобрести её обращайтесь по номеру телефона📲:
+7 (499) 380-60-02(Москва)
+7 (812) 602-79-09(Санкт-Петербург)
+7 (915) 076-80-69(WhatsApp, Viber)
⠀
------------------------
#еда #барбекю #печи #дача #огород #шашлык #рецепт #москва #ужин #династия #дизайн #отдых #праздник #семья #ужин #приготовление #заказ #дачныйсезон #друзья #деньрождения #лето #осень #весна #солнце #цена #мангал #мясо #кирпич #установка #доставка