БОТАНИЧЕСКАЯ СИСТЕМАТИКА И МОРФОЛОГИЯ БАТАТА.

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА
Тип корней на растении батата, выращенного путем вегетативного размножения
Капиллярные корни передают растению воду и питательные вещества из почвы.
Стержневые корни в зависимости от различных факторов могут подвергнуться лигнификации (одревесневанию) либо стать мясистыми, утолщенными и превратиться в процессе роста в корнеплоды, которые иногда ошибочно называют клубнями.
Части корнеплода батата.
На рисунке видно, что корнеплоды образуются из корней идущих от узлов, расположенных на стебле.
Именно поэтому при посадке желательно заглублять черенки или рассаду на 2-3 или более узлов, чтобы получить хороший урожай. Хотя большинство корнеплодов образуется из узлов стеблевых черенков находящихся под землей, но также клубни могут образоваться и в узлах стеблей, укоренившихся на поверхности почвы.
Придаточные почки расположенные ближе к проксимальному концу быстрее прорастают, чем почки, находящиеся в середине или ближе к дистальному концу корнеплода.