Название Ши носит раскидистое дерево Карите семейства сапотовых, что произрастает в Судане, Сенегале, Мали, Новой Гвинее.

Дерево-долгожитель с кожистыми листьями начинает цвести ароматными коричневыми цветками в возрасте 20 лет. Первые плоды появляются в возрасте 50 лет. Последующий век Ши ежегодно плодоносит круглыми плодами не более 4 см в диаметре. Плоды с одноименным названием в недозрелом виде имеют зеленый цвет, потом приобретают густо коричневую окраску. Именно под тонким слоем питательной мякоти располагается крупное семя, богатое жиром. Из него извлекают масло ши — источник ценных элементов. Масло употребляют в пищу, изготавливают косметические средства.
Свойства масла ши
Африканцы считают масло дерева ши высококачественным продуктом, не уступающим питательными и вкусовыми качествами лучшему сливочному маслу из коровьего молока. Твердая консистенция, приятный запах ореха, кремовый цвет — это масло ши. Свойства и применения определяются текстурой продукта, высоким содержанием ценных химических соединений.
Масло ши даже при высокой комнатной температуре сохраняет первоначальную структуру, остается похожим на топленое масло. Эта способность широко используется в приготовлении мазей и кремов. Содержание неомыляемых веществ (более 17 %) позволяет маслу храниться без специальных условий, консервантов и соли более года, не изменяя качественных характеристик.
Более всего в масле ши жирных кислот. Содержание олеиновой доходит до 55 %. Также присутствуют триглицериды, фенолы, токоферолы, тритерпены, стероиды.
Масло ши получают ручным и механическим способом, жаря плоды, измельчая их до состояния пасты, вываривая ее в воде в течение многих часов. Образованный в результате на поверхности светлый пенистый слой — конечный продукт.
Область применения
В местах произрастания масло ши потребляют в пищу, заменяя более привычные для европейцев животные и растительные жиры. В остальном мире масло ши активно используют производители косметики, считая его полноценной заменой какао-маслу. Большой процент содержания триглицеридов (источника энергии клеток) позволяет говорить о большой пользе масла ши для тела. Приятный аромат продукта и хорошее сочетание с любыми другими базовыми маслами и экстрактами делают ингредиент популярным у косметологов.
Благодаря стероидам и токоферолам масло карите имеет высокую биологическую активность.
Стероидные соединения способствуют заживлению кожных трещин и ран, успокаивают воспаления. Токоферолы увеличивают биоактивность других полезных компонентов, тормозят окислительные процессы, стимулируют регенеративную способность клеток. Поэтому масло ши широко используют в косметологии, фармацевтике.
Масло ши для лица
Африканские женщины применяют масло ши для лица вместо крема. Европейские косметологи применяют ингредиент в качестве базовой основы для составления масок, бальзамов. Защитные свойства и регенерирующая способность компонентов позволяют наносить составы на всю область лица, губы, зону шеи. Использовать их для разных целей:
Питания;
Увлажнения;
Защиты чувствительных участков от действия холода;
Защиты от ультрафиолета;
Заживления трещин;
Восстановления микроциркуляции крови в тканях дермы.
Ориентируясь на результат, который желаем, в базу добавляют другие активные компоненты. Любители домашних средств дают отличные отзывы маслу ши для лица от морщин при условии регулярного применения на ночь. Даже нанесение масла ши в чистом виде полноценно питает и способствует восстановлению клеточного обмена. Без добавок используют масло те, кто испытывает аллергию на эфирные масла. Избавиться от следов усталости после тяжелого дня можно с помощью омолаживающей маски.
Масло ши легко смешивается с другими компонентами в теплом виде. Оно быстро топится и так же быстро затвердевает, не меняя свойств. В масло ши можно добавлять любые другие базовые масла: кокосовое, оливковое, из абрикосовых и виноградных косточек. Для масок добавляют более «тяжелые» компоненты: пюрированные фрукты, мед, яйца.
Любое средство на основе масла ши получатся маслянистым, жирным на ощупь. Но впитывающая способность компонентов отличная. Блеска на коже не остается уже через несколько минут после применения.
Питательный бальзам
Предназначен для защиты губ в холодное время года. Предупреждает обветривание, растрескивание, герпесные высыпания.
Для области век
При регулярном применении устраняются отеки, улучшается оттенок кожи.
Для увядающей кожи
Против угрей
Ну конечно же для рук!