В этом пятничном посте расскажем о том, где можно не только вкусно поесть, но еще и насладиться эстетикой пространства. Есть локации непривычные, необычные и оригинальные. Эти рестораны Барнаула поражают своим интерьером.

Ресторан-бар «KAKTUS»
Колоритный ресторан в самом центре города. Здесь вы можете попробовать блюда из разных уголков Латинской Америки и насладиться яркой атмосферой нашего интерьера.
Кухня Южной Америки поднимет настроение и превратит вечер в наслаждение.

К услугам гостей:
банкетный зал на 100 человек
детская комната
бизнес-ланч с 12:00 до 16:00
живая музыка по пятницам и субботам с 20:00 до 23:00
скидка имениннику в день рождения – 10%, а также сладкий сюрприз в качестве комплимента от ресторана

В меню:
● энчиладас
● кесадилья с гуакамоле и разными наполнителями
● кукурузные начос с сальсой
● бурито
● эмпанадас – мексиканские пирожки
● жгучий фахитос

Гриль-бар «Пожарка»

В залах гриль-бара «Пожарка» размещена настоящая пожарная машина ЗИЛ и костюмы пожарных, а блюда в меню названы в соответствии с концепцией. Например, в «Пожарке» вы можете попробовать салат «Цезарь в гостях у пожарного» или суп «Берегите лес», салат «Голодный пожарный» из мяса, цыпленка и грибов или «Пожар в курятнике». Разнообразное меню и прекрасная атмосфера – то, за что жители и гости Барнаула любят «Пожарку».
Здесь можно комфортно провести время как семейным парам с детьми, так и большим дружеским компаниям.

К услугам гостей:
банкетные залы для проведения торжеств и мероприятий
банкетное и фуршетное меню
кейтеринг
детская комната
вид из окна на оживленный Ленинский проспект или сосновый бор

Ресторация «Горная аптека»

Гости ресторации отдыхают в обстановке купеческого дома позапрошлого века, в просторной гостиной с фортепиано и кабинете. Есть также старинный подвал, где расположился дегустационный зал ресторана и погреб с соленьями. Меню состоит из блюд сибирской кухни: пельмени с мясом марала и хариуса, русские пироги, жаркое с белыми грибами, согревающие чаи с алтайскими травами и ягодами.

В углу одного из помещений – выложенный белыми керамическими изразцами символ печи, фасад с небольшим сквозным окном на кухню.

Мебель для ресторана собирали в антикварных магазинах и на блошиных рынках. Так в «Горной аптеке» появились деревянные буфеты, изящные бюро, старинные светильники и канделябры, самовары и зеркала.

К услугам гостей:
банкетные залы на 10, 15, 25 человек
организация мероприятий
кейтеринг
театральные и музыкальные вечера музей аптечного дела
магазин алтайских товаров для здоровья и красоты

Ресторан-пивоварня «Бирдок»

В интерьере ресторана присутствуют элементы, имеющие прямое отношение к истории пивоварения на Алтае. Некоторые медные конструкции, украшающие интерьер ресторана, – это первое оборудование Барнаульского пивоваренного завода, привезенного в середине 1970-х из Чехословакии.

После масштабной модернизации производства верхняя часть – купол варочных котлов, фильтрационные батареи и прочее оборудование – стала составляющей концепции ресторана.

Ресторан в стиле лофт: высокие потолки, старинная кирпичная кладка, деревянные перекладины, наличие индустриальных элементов – всё это отражает и поддерживает промышленно-урбанистическое настроение.

Витражи и теплые оттенки паркета добавляют уюта, а наличие пивоварни «За стеной» создает полное ощущение причастности и погружения.

К услугам гостей:
основной зал, рассчитанный на 250 гостей, и 3 банкетных зала до 90 человек
уютный летний дворик
непередаваемая атмосфера, подчеркнутая авторским дизайном

Рестораны Алтайского края с интересной концепцией:

Глэмпинг «Август»

Алтайский край, «Бирюзовая Катунь», Айский тракт, 82

Почти два десятка модульных конструкций («барнов» или барнхаусов) в сосновом лесу посреди папоротников «отдалены друг от друга настолько, чтобы не нарушать атмосферу приватности гостей». Огромные панорамные окна барнхаусов обращены на реку Катунь. Теплые полы и сплит-система согревают гостей в холодное время года. Гастробар «Сфера» под прозрачным куполом, меню из алтайских продуктов от шеф-повара и горячий чан под открытым небом – изюминки отдыха в окружении леса и гор. По вечерам здесь подают гриль-меню у романтичного костра на берегу Катуни.

Ресторан «На Старом Месте»

г. Бийск, ул. Советская, 22

Здесь подают стейки из Алтайской мраморной говядины породы «Герефорд», также можно попробовать баварские колбасы, шашлыки, свиную рульку, речную форель и многое другое. Более 90% горячих блюд готовят на гриле, расположенном в зале. В ресторане собственное производство: варят сыр, коптят мясо, рыбу, делают колбасы, солят сало, квасят капусту, маринуют рыбу, пекут хлеб и делают десерты.

Каждую пятницу и субботу в ресторане выступают вокалисты и музыкальные группы из Барнаула, Белокурихи и Новосибирска.

#барнаултуризм #картагостя