Поке — это блюдо гавайской кухни🥗

Гавайи, как и многие тихоокеанские регионы Америки, за последние полтора века подверглись влиянию азиатской кухни. Так, на Гавайях появилось самое известное блюдо этих островов — поке (от буквального перевода — «нарезать кубиками»). Традиционное поке, блюдо, похожее на салат из сырой рыбы, — нарезанный кубиками, маринованный в соевом соусе тунец с добавлением лука, кунжута, васаби, острого перца и — часто — орехов.
И не удивительно что это блюдо стало таким популярным по всему свету!🥰
Ведь это полезная закуска, которую удобно заказать, например, на обед, если вы стараетесь питаться сбалансированно. Все как по книгам: белки, жиры, углеводы.
Здоровье гостей важно для нас, именно поэтому мы стараемся готовить еду, которая была бы еще и полезна!
Попробуйте все наши поке в баре “Карабас”!😉
Бронирование столика по телефону - 92-90-05
Будем ждать вас в гости!❤️