Кролик Барбекю 🔥⁣⁣⠀

⁣⁣⠀
🔸1 Кролик⁣⁣⠀
🔸1 Репчатая луковица⁣⁣⠀
🔸100 грамм свиного сала⁣⁣⠀
🔸50 грамм растительного масла⁣⁣⠀
🔸Головка чеснока⁣⁣⠀
🔸200 грамм сухого белого вина⁣⁣⠀
🔸1 Чайная ложка измельченного тимьяна⁣⁣⠀
🔸1 Чайная ложка лаврового листа⁣⁣⠀
🔸50 грамм сливочного масла⁣⁣⠀
🔸Соль по вкусу⁣⁣⠀
🔸Перец черный молотый по вкусу⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Мясо кролика, приготовленное на углях, очень мягкое, сочное и ароматное. Многие из эстетических соображений хотят приготовить его целиком. Тут важны размеры печи. Печь барбекю Принц позволять поместить в неё тушку целиком. Кролик барбекю целиком готовится также просто, как и разделанный на части.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приготовление:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Для начала необходимо тонкой соломкой порезать свиное сало.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Затем салом нужно начинить целиковую кроличью тушку.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Затем нужно очистить луковицу и порезать. Измельченный лук надо поместить в посудину.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Поместить к луку кролика, посыпать тимьяном и лаврушкой.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Затем полить кролика растительным маслом, поперчить и посолить по вкусу. Около четырех часов кролик должен мариноваться.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Жарится кролик на решетке целиком. Кролик должен помещаться весь над углями.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹Десять минут тушка пропекается на гриле.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹После этого нужно измельчить чеснок и смешать его с маринадом. Этой смесью нужно полить кролика и запекать еще 40 минут до полной готовности.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
🔹За 5 минут до приготовления нужно намазать кролика растопленным сливочным маслом.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Приятного аппетита!😋 Не забудьте сохранить рецепт 🤗⁣⁣⠀⁣⁣⠀
⁣⁣⠀⁣⁣⠀
#барбекю_центр_полезныесоветы #барбекю_центр #отдых #наприроде #шашлыки #друзья #веселаякомпания #дача #едаялюблютебя #загородом #едадляжизни #отдыхаем #едатопливо #инстаеда #инстаграманет #инстатаг #блюдо #блюда #вкусно #вкусняшка #вкусняшки #вкуснятина #вкусности #казан #вкуснота #барбекю #мясонууглях #шашлык #шашлычок #мангал ⠀ ⠀⁣⁣⠀