Угорь для суши - это не та рыба горячего или холодного копчения, которая продаётся в рыбном отделе ближайшего магазина 😉 Это совершенно другим способом приготовленная рыба!

👇
Для приготовления суши используется unagi kabayaki (или roasted eel) — разделанная тушка угря в сладком соусе.
Сверху и нигири-суши, и маки с угрём поливают соусом унаги (мы в Бакари его обожаем) 😋☺
А сегодня (и в каждую среду декабря) заказывайте роллы с угрем "Ночная Москва" со скидкой 20% 😉😋 bakari.ru