Такие бутерброды получаются очень сытными и вкусными, они могут заменить завтрак или использоваться для того, чтобы перекусить. Готовить их просто и быстро, а ингредиенты можно менять и дополнять. Достаточно просто взять другой хлеб, например поменять белый на черный или бородинский, – и вкус горячих бутербродов получится совсем другим. Их можно запечь в духовке или приготовить в микроволновке. В последнем случае на приготовление уйдет даже меньше времени. Ингредиенты: -половина батона белого хлеба или полбуханки черного; -сосиски – 2 шт. (или 100 г докторской колбасы); -сыр твердый или полутвердый – 50 г; -чеснок – 2 зубчика; -помидоры – 1 шт.; -перец сладкий – 1/2 шт.; -зелень укропа и/или петрушки – 2–3 веточки; -майонез – 2 ст. л.; -горчица – 1 ч. л. Как приготовить горячие бутерброды "Деревенские" -Сосиски (колбасу), перец и помидор мелко нарежьте. -Хлеб, если он заранее не порезан, нарежьте на ломтики толщиной около 1,5 см. -Сыр натрите на крупной терке. -Чеснок очистите, пропустите через пресс или натрите на мелкой терке. -Мелко порубите зелень. -Соедините в миске все ингредиенты, перемешайте, заправьте майонезом и горчицей. -Выложите начинку на хлеб. -Запекайте бутерброды на противне в духовке, разогретой до 180°C, в течение 10–12 мин. Либо поставьте на две-три минуты в микроволновку – и горячие бутерброды будут готовы. Горячие бутерброды остаются любимым лакомством для многих людей, но блюдо это достаточно калорийное. Есть альтернатива – заменить ломтики хлеба баклажанами. Они тоже отлично сочетаются с сыром и ветчиной, а калорий в них намного меньше. Готовится такая закуска быстро, на все уйдет не более 30 мин.