Как приготовить рецепт шоколадного десерта?

Рецепт блюда
- вода и кастрюля;
- 250 г темного шоколада
- 200 г сливок для взбивания;
- 300 г сливок для взбивания.
Всем привет. Сегодня я приготовлю шоколадное блюдо. Мусс очень нежный и такой вкусный, что сразу тает во рту.
Сначала я вскипятил кастрюлю с водой, только налью в нее немного воды.
Пока она закипает, я режу 250 г темного шоколада (можно просто уменьшить количество ингредиентов наполовину, если мало кто его ест).
Или вы можете просто использовать шоколадную стружку, чтобы избавить себя от необходимости измельчать ее.
Как только вода закипит, я поставлю миску на кастрюлю, главное, чтобы вода не касалась миски.
После того, как вы поместите все в импровизированную пароварку, просто начните перемешивать, чтобы шоколад постепенно растаял.
Затем я снимаю шоколадную миску с плиты и сразу же добавляю 200 г взбитых сливок комнатной температуры (вы можете найти все ингредиенты в магазинах для выпечки и кулинарии).
Смешивайте, затем дайте остыть.
Затем я добавляю 300 г взбитых сливок в миску и начинаю взбивать.
Не забудьте взбить его до мягких пиков.
Затем я собираюсь добавить шоколадную смесь
Для этого шага вам нужно быть быстрым в своих движениях. Используйте венчик или миксер, чтобы сразу же смешать ингредиенты, иначе шоколад затвердеет.
Конечный продукт будет иметь такую плотную консистенцию. Теперь вам нужно только положить это в форму.
Поместите десерт в холодильник примерно на 2 часа, как только вы закончите выкладывать его в форму. Он станет еще гуще и будет похож на шоколадный мусс.
После 2 часов в холодильнике, когда смесь станет более густой, у вас получится шоколадный мусс.