Гречневая молочная каша в мультиварке

Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 неполный стакан
Молоко - 2 полных стакана
Вода - 1 полный стакан
Сахар - 2 ст.л.
Масло сливочное - кусочек
Приготовление:
1. Подготовить продукты: промытую гречку, молоко, воду, сахар и масло.
2. Гречку и сахар засыпать в мультикастрюлю. Добавить кусочек сливочного масла.
3. Влить молоко и воду. Перемешать специальной лопаткой.
4. В мультиварке Поларис 0517 установить режим «Крупа». Время - 25 минут. В этой модели есть еще режим «молочная каша». В нем предустановленное минимальное время - 35 мин, но можно вручную изменить хоть в большую, хоть в меньшую сторону.
5. После звукового сигнала молочная гречневая каша в мультиварке будет готова. Можно оставить ее на 10 мин в режиме подогрева. Но в таком случае гречка еще больше распарится и впитает в себя всю жидкость.
6. Гречневая молочная каша очень полезна для детей и взрослых. Приятного аппетита!
Основные моменты при готовке гречневой молочной каши в мультиварке:
1. Пропорции гречки к жидкости 1 к 3. Если хотите более жидкую то 1 к 4. Для более сухой 1 к 2.
2. Проверьте молоко перед готовкой на свежесть. Даже если добавить молоко на начальной стадии скисания, оно свернется.
3. Если вы хотите сварить кашу на отложенном старте, варите ее лучше на воде, иначе есть вероятность того что молоко свернется. Лучше добавьте его в готовую кашу.
#рецепты #детские_рецепты #каша #детское_меню #едим_вкусно #готовим_детям #receipt #kids_receipts #soup #kids_food #гречневая_каша #молочная_каша