Котлеты из кролика на пару в мультиварке для детей

Ингредиенты:
Мясо кролика (филе) — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Белый хлеб — 1 кусочек
Луковица — 1 шт
Молоко — 0,5 стакана
Соль — по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Мясо кролика дважды пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
2. Размочите кусок белого хлеба в молоке.
3. Сразу через мясорубку пропустите размоченный в молоке белый хлеб и луковицу.
4. Добавьте в фарш одно яйцо. Посолите и размешайте фарш до однородной массы.
5. В мультиварку налейте 1 литр воды и установите решетку для пара. Сформируйте из фарша котлеты, сразу выкладывая их на решетку. В мультиварке установите режим «варка на пару». Время — 50 мин. После звукового сигнала котлеты из кролика в мультиварке будут готовы.
Котлеты из кролика для детей подают с овощами или крупами.
#рецепт #дети #еда #вкусно