Можно ли начинать прикорм с моркови?

В качестве первого прикорма использовать морковь нельзя, как и другие ярко окрашенные овощи, а уж тем более фрукты: это может вызвать высыпания и даже пожелтение кожи. Сперва нужно приучить ребёнка к нейтральным продуктам, а уже затем обращаться к морковке.
В самом начале знакомства, когда ребёнку уже исполнилось 8-9 месяцев (но не раньше!) вы можете добавлять несколько капель морковного сока в грудное молоко или молочную смесь, а также, как вариант, в уже знакомое ребёнку овощное пюре из другого продукта. Затем несколько дней подождите реакции: если в состоянии малыша не возникло никаких отклонений, можно переводить употребление сока на регулярную основу.
Через некоторое время можно начинать давать ребёнку морковное пюре. Готовить его очень просто: отварите морковь и протрите через сито или разотрите блендером. Лучше не начинать давать пюре в чистом виде: смешайте его с другим овощным пюре, например, с картофельным. Затем постепенно изменяйте пропорцию, пока не дойдёте до чисто морковного пюре. Точно так же можно поступить со свежевыжатым морковным соком.