Целебные свойства рукколы.

✔️В рукколе содержится много кальция, железа, калия, фосфора, магния, марганца, цинка, а также витаминов А, С и В6.
🍃Употребление порции салата перед обедом или ужином поможет поддерживать отличную физическую форму. Листья рукколы богаты клетчаткой, благодаря чему салаты с этой зеленью быстро создают чувство насыщения и способствуют хорошему пищеварению. Кроме того, руккола ускоряет обмен веществ, а ее калорийность составляет всего 25 калорий на 100 граммов продукта.
🍃Также руккола является мощным природным энергетиком. Она повышает работоспособность и приводит организм в тонус. Поэтому, если вы часто испытываете усталость, стоит добавить блюда из рукколы в свой рацион. Руккола оказывает мягкое успокаивающее и седативное действие на организм, что помогает защищать нервные клетки от разрушения.
Кроме того, руккола обладает антисептическими свойствами. В ней присутствуют фитонциды и эфирные масла, которые помогают организму бороться с вирусами и бактериями.