Ингредиенты: Молоко – 2 ст. Манная крупа – 4-5 ст. л. Соль – щепотка Сахар – сколько хочется Как приготовить: 1.Готовить такую кашу предельно просто, главное не проворонить момент и во время уменьшить огонь, а то все молочко будет на печке. 2.Вылейте в кастрюлю молочко и поставьте на средний огонь. Не оставляйте молоко без присмотра. 3.Когда оно начнет подниматься и появятся первые признаки закипания, сразу же отбавьте огонь. 4.Аккуратно всыпьте крупу в молоко. Только не высыпайте ее из пакета, это неудобно. 5.Постоянно помешивайте кашу, можно для этого использовать венчик. 6.Посолите или посахарите кашку по вкусу. 7.Проварите 5-7 минут, затем разлейте по тарелкам, добавьте по небольшому количеству сливочного масла и все.   Запеканка с персиками

Ингредиенты: Манка – 1 ст. Персики – 4 шт. Яйца – 3 шт. Холодная вода – 0,7 ст. Молоко – 0,7 ст. Сахар – 4 ст.л. Сметана – 100 мл. Сухари молотые Как приготовить: 1.Соедините воду и молоко и поставьте на медленный огонь. 2.Далее засыпаем в кастрюлю сахар, соль и манку. 3.Как в предыдущем рецепте доводим кашу до готовности. 4.После этого необходимо манную кашу остудить, для этого можно поставить ее в прохладное место, например под открытое окно или на балкон. 5.После это вбиваем в кашку 2 яйца и перемешиваем ее. 6.С персиков удаляем шкурку и косточки. Нарезаем пластинками или кубиками, это не принципиально. 7.Форму обмазываете маслом и посыпаете сухариками. 8.Затем выкладываем половину каши, персики и снова кашу. 9.Оставшееся яйцо взбиваем венчиком и смазываем ним нашу запеканку. 10.Выпекается она быстро, примерно 20 минут. 11.Достоинством этого блюда является то, что в холодном виде запеканка становится еще более вкусной.   Быстрый манник в микроволновой печке

Ингредиенты: Ваниль Яйца – 1 шт. Изюм – 100 г Мука – 100 г Манная крупа – 100 г Кефир – 100 г Масло – 100 г Цукаты – 50 г Сода – щепотка Сахар – 100 г Как приготовить: 1.Заливаем манную крупу кефиром. 2.Оставляем в стороне на 20 минуток. 3.Масло растапливаем в микроволновке и охлаждаем. 4.Смешиваем взбитое яйцо, ваниль вместе с маслом. 5.Погасите соду и добавьте ее в яично-масляную смесь. 6.Теперь соедините эту смесь вместе с манкой. Все перемешайте. 7.Запаренный изюм и цукаты измельчите, и добавьте в манную кашу. 8.В специальную форму для микроволновки выложите тесто для манника. 9.Поставьте манник в микроволновку буквально на шесть минут. Температура должна быть около 900 градусов. Этот манник великолепно подходит для завтрака.   Лимонный крем

Ингредиенты: Молочко – 2 ст. Лимон – 1 шт. Масло сливочное – 200 г Манка – 5 ст. л. Сахарная пудра – 1 ст. Как приготовить: 1.Сварите манку обычным способом, например, используя наш первый рецепт. 2.Перемешайте масло комнатной температуры вместе с сахарной пудрой. 3.С помощью мелкой терки снимите цедру с цитруса. 4.Выдавите в масло сок лимона. 5.Смешайте масло и манную кашу и перемажьте этим кремом тортик.   Котлеты с капустой

Ингредиенты: Капуста – 400 г Манка – 6 ст. л. Молоко – 400 мл Яйца – пара штук Специи Как приготовить котлеты из манки: 1.Очень мелко, с помощью острого ножа или специальной терке, измельчите капусту. 2.Теперь эту капусту залейте молоком. 3.Выложите ее в сковороду и тушите около 20 минут. 4.Добавьте в капусту манную крупу, перец и соль. Перемешайте и готовьте еще примерно восемь минут. 5.После того как капуста остынет, добавьте в нее яичные желтки. 6.Сделайте из капусты котлеты, окуните каждую из них в сбитый белок. 7.Немного запанируйте их в сухариках и обжарьте немного с обеих сторон.