Ингредиенты 250 г яичной лапши 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. муки 1 ч.л. соли 1 стакан молока 1 стакан тертого сыра 180 г банка тунца, жидкость слить 400 г банка зеленого горошка, жидкость слить Способ приготовления Разогрейте духовку до 180 C. Смажьте 2х-литровую форму для выпечки. В большой кастрюле подсоленной воды отварите лапшу до готовности. Откиньте. В кастрюле средних размеров растопите сливочное масло, добавьте муку и перетрите с маслом, добавьте соль и медленно вливайте молоко, взбивая венчиком, чтобы не было комочков. Варите, помешивая, пока соус не загустеет (обычно сразу после начала закипания). Снимите с огня, добавьте сыр и мешайте, пока он не расплавится. Добавьте тунец, горошек и лапшу. Равномерно выложите в подготовленную форму. Запекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут.