Ингредиенты: Филе курицы — 2 шт. Чеснок — 2 зубч. Сахар — 1 ст. л. Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий) Соевый соус — 1 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Перец чили, соль — по вкусу Приготовление: Замочить шпажки в воде на полчаса. Куриное филе нарезать длинными полосками. Нанизываем филе на шпажки в виде гармошки. Опускаем в маринад. Для маринада: соединить растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный чеснок, соль и перец. Накрываем пленкой и убираем в холодильник на пару часов мариноваться. Выкладываем шашлычок в форму и запекаем при 200 градусов около 20 минут до золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!