Желаем вам провести этот светлый праздник в кругу любимых людей. Пусть все родные будут здоровы, а поводы для волнений будут только приятными ❤ К вечернему чаепитию предлагаем сделать имбирные печенья. Их запах наполнит дом праздничной атмосферой, а приготовление не займет много времени.
Ингредиенты:
• Мука – 300 г.
• Сахар – 200 г.
• Сливочное масло – 100 г.
• Яйцо – 1 шт.
• Мед – 3 ч. л.
• Молотый имбирь – 2 ч. л.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Корица – 1 ч. л.
• Соль – щепотка.
1. Яйцо взбиваем с сахаром и медом. Добавляем размягченное сливочное масло и снова взбиваем.
2. Частями добавляем в смесь сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Скатываем его в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 20–40 минут.
3. Достаем тесто, присыпаем мукой и раскатываем в тонкий пласт. Вырезаем печенья формочками, складываем заготовки на противень и печем в разогретой до 180 °C духовке около 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6