​Кофе.

Полезен или нет?
На днях мне задали вопрос «Что я могу сказать по поводу КОФЕ, ЛАТТЕ, КАПУЧИНО, неужели на самом деле так вредно? »
Как по мне, кофе - самый противоречивый напиток. Но давайте как всегда, по фактом и о главном:
ПЛЮСЫ КОФЕ:
✅Усиливает мозговую активность, иммунную активность.
✅Улучает работу пищеварительной системы.
✅Уменьшает стресс (из-за высвобождения дофамина и серотонина)
✅Подавляет аппетит.
Плюсы кофе для спортсменов:
✅Улучшает выносливость, повышает работоспособность. (если перед тренировкой выпить натуральный, черный кофе, вы заметите прилив сил, но если будете пить кофе перед каждой тренировкой, то эффект пропадет- организм привыкнет к такому допингу.)
✅Повышает скорость реакции.
✅Ускоряет восстановление и снижает болезненность мышц.
МИНУСЫ КОФЕ:
❗️Создает нагрузку на сердце.
❗️Является диуретиком, то есть выводит жидкость из организма (просто восполняйте потерю жидкости тем же количеством обычной воды, когда вы в кафе, просите приносить кофе со стаканом воды.)
❗️Содержит фитиновую кислоту, которая вымывает микроэлементы из организма, особенно кальций. А также калия, магния, натрия. (150 мл. кофе блокирует усвоение кальция на 3 часа.)
❗️Вызывает бессонницу.
❗️Повышает артериальное давление.
Минусы кофе для спортсменов:
❗️Уменьшает свойства креатина (вот на этом моменте спортсмены ужаснулись, да, кофе уменьшает свойства креатина и затрудняет усвоение БЖУ).
СКОЛЬКО МОЖНО ПИТЬ?
☕️Измерять кофе в чашках неверно.
Один любит покрепче, а другой щедро разбавит водой,молоком.
Правильно указать норму в количестве кофеина :
🔺Взрослому человеку за раз рекомендуется употреблять не более100-200 мг. И за сутки таких порций допускается выпивать максимум 2-3.
🔺Оптимальное количество кофеина в сутки: не более 300 мг.
Теперь, чтобы сориентироваться, сколько этого самого кофеина в одной чашке объемом 100 мл, рассмотрим основные разновидности напитка:
☕️Сваренный в турке (самый крепкий)- от 110 до 170 мг.
☕️Эспрессо – 80-130 мг.
☕️Капучино- 70-80 мг.
☕️Растворимый кофе- 60 – 100мг.
С помощью этого списка можно высчитать норму чашек в день. (учитывайте что показатели примерны, так как многое зависит от сорта кофе и способа приготовления ).
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ПИТЬ КОФЕ НАТОЩАК?
Никогда не пейте кофе натощак. Дело в том, что в организме есть такой гормон- кортизол, он ответственный за бдительность и внимательность. Именно кортизол помогает стартовать естественным процессам организма каждое утро. Утренний кофе натощак тормозит действие гормона и со временем организм без «допинга» уже не способен просыпаться. А потом организм привыкнет и реагировать на «допинг» перестанет. Да здравствует дисбаланс.
😒 И это я еще не рассказала вам об изжоге, спазмах и тяжести в желудке, которые пойдут бонусом вместе с «кофе натощак».
ЛАТТЕ И КАПУЧИНО:
Люди должны помнить о калорийности, а там, сами вычислять сколько им можно пить в день . Потому что иногда худеющие товарищи не обращают внимания , что вместе с салатом на ужин, пополнили свой дневной калораж благодаря кофейному напику.
Разница между капучино и латте является то, что второе не является кофе, а кофейным напитком.
✔️Кофе черный (1 чакшка) содержит 2 калорий.
✔️Кофе Латте (1 средний) содержит 135 калорий.
✔️Капучино (1 чашка) содержит 74 калорий.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ КОФЕ С МОЛОКОМ:
☕️Латте— кофе занимает четверть объема (или на порцию эспрессо две порции молока), молоко берется вспененное (можно порцию молока и порцию молочной пены).
☕️Капучино— одинаковое соотношение кофе и молока.
☕️Макиато — эспрессо и тонкий слой молочной пенки.
☕️Латте-макиато — кофе добавляется между слоями молока и молочной пены.
😻 Не забудьте поделиться с друзьями!