Пирог из овсянки с яблоками и вишней

Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 170 г.
Кипяток – 200 мл.
Яйцо куриное – 1 шт.
Корица молотая – 1 ч. л.
Грецкие орехи – 50 г.
Яблоки (очищенные) – 200 г.
Ягоды – 100 г.
Подсластитель, соль.
🥣Приготовление:
✅Хлопья долгой варки заливаем кипятком, отставляем в сторону. Тем временем займемся остальными ингредиентами.
✅Кисло-сладкие яблоки очищаем от кожуры, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Очищенные кусочки режем кубиком, смешиваем с корицей.
✅Выкладываем в миску нарубленные орехи, добавляем овсянку, яблоки с корицей, свежемороженую вишню без косточек, яйцо, щепотку соли, подсластитель. Хорошо перемешиваем.
✅Дно и бока разъемной формы застилаем пергаментом. Выкладываем подготовленную массу, разравниваем.
✅Запекаем в духовке 30–35 минут, 180 градусов. Даем пирогу немного остыть, вынимаем из формы. Посыпаем корицей или какао-порошком, но можно и сахарной пудрой.