*Напиток из дыни

Потребуется:
дыня - 300 г
сахар - 150 г
кислота лимонная - по вкусу
вино сухое - 50 г
вода - 650 г
Растворяют в горячей кипяченой воде сахарный песок и лимонную кислоту, доводят до кипения, раствор охлаждают, кладут в него нарезанную небольшими кубиками или ломтиками мякоть дыни и дают настояться в течение 30-40 мин.
Дынно-базиликовый смузи со сливочным мороженым и анисом
Дынный смузи