Может есть тут знатоки хлебопечек?

)
Ситуация такая - перестал получаться хлеб. Дочка куда-то затеряла мерную ложечку. Я стала использовать просто чайную и столовую. И все.. получается вот такая непотребность :(( не поднимается. Как глина. На дне по краям мука. Дрожжи нормальные (если обычным образом ставить тесто, то оно подходит). Подскажите в чем дело может быть!