Рецепт закуски «Блинные мешочки» с сыром и грибами

Поздравляем с началом Масленицы и предлагаем порадовать близких такой закуской. Готовим блины по Вашему любимому рецепту или можно приготовить по этому:
✅Смешиваем 120 гр муки, 300 мл воды, соль и сахар (как вы любите), 1 столовую ложку растительного масла, 2 яйца – все перемешиваем миксером. Смазываем растительным маслом сковороду и выпекаем до румяной корочки.
✅Теперь готовим начинку.
Нам нужно:
400 гр. шампиньонов, 1 луковица, 1 столовая растительного масла, 200 гр. сыра твердых сортов, зелень укропа, соль, перец.
✅Мелко режем грибочки, и лук, обжариваем их на растительном масле. Натираем на крупной терке сыр и смешиваем с остальной начинкой. Добавляем мелко нарезанный укроп, приправляем специями, хорошо мешаем.
✅Формируем из блинчиков мешочки, выкладывая в центр пару ложечек начинки. Связываем мешочки перьями зеленого лука или расправленными волокнами «сыра-косички».
✅И подаем к столу!
Кстати, с начинкой можно экспериментировать! 👍
🔔А, если переживаете, что блинчики не получатся идеальными, секрет прост, ведь самые румяные и тонкие выпекаются на электроблиннице или качественной сковороде с антипригарным покрытием! Все это и многое другое Вы найдете в спецпредложении по 14 марта в магазинах «АстМаркет».
Приятного аппетита! 😊
Подробности по 8-800-700-51-44.
Реклама, 0+
#астмаркетскидки #астмаркет #блины #рецептблинов #масленица #рецепт #купитьсковороду #оладница #миксер #начинкадляблинов #вкуснятина