Пшеничная каша (основной рецепт) Продукты (на 6 порций)

Крупа пшеничная дробленая - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Масло сливочное - 30 г
Соль - 0,5 ч. ложки Приготовление 1.Крупу промыть.
2.Вскипятить воду. Посолить. В кипящую подсоленную воду всыпать промытую крупу, положить масло.
3.Помешивая, варить 20 минут до загустения.
4.Затем кастрюлю накрыть и поставить примерно на 30 минут в духовку для упревания. Упревшая каша становится сухой и рассыпчатой.
5.Рассыпчатую кашу из пшеничной крупы подают как гарнир.