Гречка – наверное, одна из самых полезных каш.

Её можно есть в рамках практически любой диеты – лишний вес от неё не набирается, при большинстве болезней она не противопоказана.
Кроме того, она поможет восполнить запасы железа, магния и витамина B3. А вместе с молоком она содержит ещё и полный набор аминокислот.
Степень её мягкости можно регулировать в процессе приготовления: если вам нравятся целые зёрнышки, нужно варить в соотношении с водой 1 к 2. Если хотите более разваренную кашу, воды нужно больше: 1 к 3.