Легкий фруктовый салат с экзотической заправкой из авокадо и нежирного йогурта - отличный вариант перекуса для тех, кто следит за здоровьем. Нам потребуется: Груша - 1 шт., Яблоко - 1 шт., Апельсин - 1 шт., Киви - 1 шт., Банан - 1 шт., Лимон - 1 шт., Авокадо - 1 шт., Орешки кешью - 1 горсть, Йогурт натуральный - 200 мл, Сахарная пудра по вкусу. У груши и яблока удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Киви очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. Банан очистить от шкурки и нарезать мелкими кубиками. У апельсина срезать корку и отделить мякоть долек от белых перегородок. Выложить фрукты в миску, полить лимонным соком и перемешать. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и срезать шкурку, разрезать на кусочки. Поместить авокадо в чашу блендера и измельчить. Добавить к авокадо йогурт, сахарную пудру и приготовить соус. Поместить фруктовый салат в бокал, полить соусом. Украсить салат орешками и подать охлажденным. Приятного аппетита! :) #ЛетниеСалаты