Каяма Matazo в 1949 году окончил Токийский Университет искусств по специальности "живопись".

Примерно в 1960 году он путешествовал, проводил выставки и конференции за рубежом. Начиная с 1950 года, он участвовал в выставках Ассоциации молодых художников (Shinseisaku gakai), где он был награжден четыре раза. С 1958 года участвовал в международных выставках современных японских художников. В 1967 году участвовал также в выставке шедевров современной японской живописи в Государственном Эрмитаже Санкт-Петербурга и в Музее А. С. Пушкина в Москве. В 1957 году ему была присуждена премия молодых художников в "Асахи Ньюс".
В 1973 году ему была присуждена премия за японское искусство, а в 1980 году он получил премию Министерства культуры. В 1988 году стал профессором Токийского университета искусств.