Вот рецепт изысканного гуляша из мраморной говядины для настоящих ценителей.
Ингридиенты:
— 400 гр мраморной говядины «Ариант»,
— 2 стакана воды,
— 4 картофеля,
— 1 лук репчатый,
— 1 морковь,
— лавровый лист,
— паприка,
— томатная паста,
— сливочное масло,
— соль,
— черный молотый перец,
— сухой базилик.
Как приготовить?
1. Очистите морковь, лук и картофель, нарежьте их на кубики.
2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте поперёк волокон.
3. В кастрюле с толстым дном разогрейте сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Выложите мясо и морковь, добавьте соль, перец и паприку по вкусу.
5. Обжаривайте на сильном огне 7 минут.
6. Выложите картофель, лавровый лист, добавьте воды и доведите до кипения.
7. Томите на медленном огне под крышкой 50 минут.
8. Добавьте томатную пасту, перемешайте и дайте настояться на медленном огне 20 минут. В конце можете посыпать базиликом.
Поделитесь рецептом с близкими, чтобы вместе запланировать вкусный ужин!
#ариант #рецепты_ариант #мраморная_говядина_ариант
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2