Макароны, запечённые с сыром в духовке.

⠀
✔️макароны 400 г
✔️сыр твёрдый - 200 гр
✔️молоко - 2 стакана
✔️яйцо - 2 шт
✔️ чеснок - 2 зубчика
✔️мука - 2 ст. л.
✔️масло сливочное - 2 ст.л
✔️соль, перец, прованские травы - по вкусу.
⠀
🔻отварить макароны
🔻масло растопить в сковороде и добавить муку, размешать комочки
🔻продолжая помешивать, влить тонкой струйкой молоко
🔻когда масса начнёт густеть, добавить натёртый сыр
🔻готовый соус поперчить.
🔻взбить в миске яйца, добавить чеснок и перемешать с макаронами
🔻затем перемешать с сырным соусом и выложить в форму
🔻выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут
🔻можно подавать на стол сразу, не перекладывая
⠀
Вариаций может быть много:
▫️взять несколько видов сыра
▫️добавить отварное мясо, птицу, колбасу
▫️добавить морепродукты
⠀
Приятного аппетита!!!🙌🏻
⠀
Стеклянные формы отличного качества французского производителя PYREX можно купить здесь👇🏻
⠀
📍магазины Арго
▫️Новоуральск
▫️Юбилейная, 9: 3-19-00
▫️Свердлова, 11: 9-22-67
⠀
💻 www.argotd.ru ⠀
#новоуральск#novouralsk#арго#товарыдлядома#акцииновоуральск#скидкиновоуральск#арго#формаллязапекания#стеклянныеформы