Любителям маффинов и вкусняшек посвящается.

Побалуйте себя вкусными маффиными из рисовых хлопьев и кружечкой горячего шоколада.
Ингредиенты:
Рисовые хлопья - 100 г
Рисовая мука – 160 г
Сливочное масло – 100 г
Кефир 3.2% - 200 мл.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 5 ст.л.
Ванильный сахар – 10 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль — щепотка
Приготовление:
Кефир подогреваем на водяной бане постоянное перемешивая. Теплым кефиром заливаем рисовые хлопья и оставляем набухать.
Сливочное масло растопить и дать остыть.
Яйцо взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, вливаем остывшее сливочное масло, не переставая взбивать.
Смешиваем просеянную рисовую муку, соль и разрыхлитель с набухшими хлопьями и тщательно перемешиваем.
Формочки для запекания смазываем маслом (силиконовые и бумажные формочки смазывать не нужно), заполняем формочки тестом.
Выпекаем в разогретой заранее до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Присылайте фотографии своих шедевров, а мы их выложим в сториз.
Хорошего дня и приятного аппетита.♥️
#хорошегодня
#приятногоаппетита #маффины #рисовыехлопья #хлопья #рецепт #вкусныйрецепт #вкусняшки #полезно #здоровоепитание #здоровыйобразжизни #правильноепитание #питание