Пост номер 1.

Миерализация и сухой остаток.
Сухой остаток в воде говорит о том, что в воде имеются растворенные органические и минеральные соединения, которые закипают по достижении водой температуры более +105… +110 °С.
Вкусовые качества воды напрямую зависят от ее химического и минерального состава.
Исследования, проводимые как в отношении лабораторных животных, так и в отношении добровольцев показали, что высокоминерализованная вода способна оказать отрицательное воздействие на человека.
То есть, если употреблять воду, содержание сухого остатка в которой превышает 1000 мг/л, велика вероятность нарушения гидрофильности тканей организма, задержки в организме воды, значительного сокращения мочеиспускания. В результате этих процессов повышается нагрузка на сердце и сосуды, обостряются хронические заболевания.
Однако стоит иметь в виду, что и вода с очень низким содержанием минералов (величина сухого остатка менее 100 мг/л) имеет неприятный вкус и может представлять опасность для здоровья при длительном употреблении. В такой воде содержится очень мало кальция и магния, что влечет риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а также негативно сказывается на состоянии и развитии опорно-двигательного аппарата.
Мы выяснили,что оптимальное содержание солей в питьевой воде - от 100 до 1000 мг/л. Что и указывают на этикетке производители. Но для каждого человека цифра солесодержания индивидуальна. Поэтому у большинства производителей есть два-три вида воды! Из одной скважины, но с разной глубиной фильтрации. Чаще это 300 и 700 мг/л.
Донская вода(г.Донецк) -700мг/л,
и Аква Люкс- 300 мг/л.
Моя вода ( г. Батайск) - 650 мг/л
и Донская криница 350 мг/л.
P.s. Владельцы так называемых солемеров, TDS метров, не заблуждайтесь в показаниях и определениях. TDS метр показывает общую электропроводность жидкости! Эта величина отличная от солесодержания,минерализации и сухого остатка.
Например, у меня есть лабораторный анализ воды "Донская" в котором указано, что общая минерализация 680г/дм.куб., а TDS показывает число 234. Связь между этими показаниями есть, но я обещал читателям,что буду краток)))