Как нормализовать работу ЖКТ после длительного переедания?

Если вы чувствуете, что переели, важно быстро вернуть состояние организма из режима «стресса» в режим «нормальной работы». Ведь при переедании перегружается не только желудочно-кишечный тракт, но и гепатобилиарная система (печень, желчевыводящие протоки, желчный пузырь). При поступлении избыточного количества «вредной» еды, которая больше всего нам нравится (как правило, это «тяжелая еда»: подливы с мукой и разнообразные салаты с майонезом, мучное и сладкое), пищеварительная система не в состоянии выполнить качественно свою работу. А если такое переедание продолжается дольше одного дня, еда залегает в кишечнике и не переваривается.
❓ Что делать после переедания?
Ответ – помочь организму вернуть форму самостоятельно. Для этого в следующие после переедания дни, необходимо выпивать не менее 1,5 литра обычной (негазированной) воды.
Если вы переели жирной пищей, добавьте в воду сок лимона 🍋 (половина лимона на 1 литр воды).
Ведь организм сначала нужно очистить от непереваренной пищи, дать клеткам воды, которую они недополучили, а также повысить отток лимфы (много лимфатических узлов размещены как раз вблизи толстого кишечника).
Также на следующий после переедания день не стоит устраивать разгрузку, лучше придерживаться нормального питания. Чтобы помочь кишечнику быстрее восстановиться, необходимо ввести в рацион клетчатку. Она содержится в основном в овощах. Клетчатка выступит в роли пребиотика – питания для микрофлоры толстого кишечника, необходимого для формирования целостной микрофлоры и хорошей моторной функции желудочно-кишечного тракта.
❓ Что можно есть?
Хотя бы на несколько дней необходимо исключить из рациона глютенсодержащие продукты (изделия из пшеницы (хлеб, манная крупа, макаронные изделия, кус-кус, булгур), блюда с панировкой, продукты, содержащие пищевые добавки Е150, E160, E411, E471, колбасные изделия, чипсы, картофель-фри, пиво, бульонные кубики, какао, растворимый кофе, продукты с сахаром, сладости, молоко (кроме кисломолочной продукции).
Питание должно состоять из белков, жиров и углеводов в такой пропорции: 30%, 10%, 60%.
🔹 Из них белки – это белое мясо, рыба, творог (жирностью от 5% до 9%).
🔹 Жиры – исключительно растительные масла (кроме подсолнечного): оливковое, виноградных косточек, льняное, горчичное, шиповника, расторопши.
🔹 Углеводы – овощи и фрукты.
🔹 Не забывайте также выпивать минимум по 1,5 литра чистой воды в день.
Такая диета в течение нескольких дней ликвидирует все функциональные расстройства и очистит организм.
А если будете соблюдать такой рацион постоянно, организм вас отблагодарит!
Также после праздников желательно принимать витамин С после еды. Это особенно следует сделать тем людям, которые не пренебрегали алкогольными напитками и курением.