🌿 Лобода, да не та!

Сегодня мы поговорим о еще одном интересном и полезном на огороде подсемействе растений - Лебедовых, или Маревых. Среди них насчитывают около 1500 видов и 102 родов.
Лебедовые - это многолетние и однолетние травы🌱, несколько реже встречаются кустарники и небольшие деревья. Цветки у них мелкие, ничем особенным не примечательные, обычно они собираются в колоски или метелки. 🌾
Чаще всего встречаются сорные виды Лебедовых. Даже у Анны Ахматовой есть знаменитые строки:
"Я на солнечном восходе
Про любовь пою,
На коленях в огороде
Лебеду полю."
Но многие Лебедовые все же очень важны для человека. Например, полукустарниковые и кустарниковые виды солянки используют для топлива в пустынях🏝, а из кохии делают самые обычные, привычные нам веники.
Лебеда садовая - очень распространенный в России вид Маревых. Особенно важной лебеда становилась в голодные времена. В такие периоды ее для экономии добавляли в хлеб и квас🍞, при этом очень важным было соблюсти точную пропорцию, чтобы не отравиться.
Но, конечно, Маревые можно обнаружить и на современном огороде🏡. К ним относится вполне привычный шпинат огородный и даже любимая многими киноа! Но самый популярный среди овощеводов вид Лебедовых - это, конечно, свёкла обыкновенная.
Выращивать свёклу можно практически повсеместно, в любом климате, ведь она весьма холодостойка❄. Но все же несколько правил лучше соблюсти!
Так, в идеале для свёклы нужно выбрать хорошо освещенный участок без теней с хорошо взрыхленной почвой. При этом удачным решением станет посадка свёклы на тех грядках, где до этого росли огурцы🥒 или даже картофель🥔.
Свёкла любит богатую органикой почву, поэтому удобрять ее можно щедро и практически любыми органическими удобрениями, кроме свежего навоза.
Проще всего сеять свёклу сразу в грунт. В этом случае подготовленные семена нужно высадить по одному. Располагать их относительно друг друга нужно так, чтобы после прореживания между растениями осталось около 8 см. Так сформируются корнеплоды среднего размера, удобные для готовки.🥗
#апрелевна #октябрина_апрелевна #апрелевна_статьи #сад #растения #огород #грядка #дачасад #садовник #цветник #садогород #растениянаучастке