Интересное о еде👆.

Лапша гречневая соба "Kekeshi".
Соба - любимое японцами национальное блюдо. Соба - это длинная коричнево-серая лапша из гречневой муки.
🍜Лапша гречневая соба "Kekeshi" (300 гр.) – от 46 руб.🍜
Обычно готовую лапшу соба подают слегка охлажденной с соусами (в отдельной посуде), или как суп-лапшу. Такие супы обычно делают из лапши и горячих бульонов разных видов, добавляют имбирь, зеленый лук и другую зелень, приправляют сладким рисовым вином (мирин), соевым соусом, васаби. Также готовую лапшу соба можно подавать с темпурой.