❤Осьминог очень ценят кулинары всего мира!

Этот грозный хищник прямо из глубин океана, может оказаться и на Вашем столе!
Осьминог, сыромороженый, крупный, 5-8 кг (1 кг) - от 345р.
Сладковатое на вкус мясо осьминога напоминает кальмара, но оно значительно мягче. Интересно, что осьминог – это единственное головоногое, у которого в пищу используется не только тело, но и щупальца, которые готовят отдельно. В процессе приготовления мясо осьминога приобретает кремовый цвет с чуть розоватым оттенком. По калорийности осьминог 82 ккал на 100 граммов.
В мясе этого моллюска содержится огромное количество белка, полезных макро и микроэлементов, витаминов, а также фосфорной и омега-3 кислоты, поэтому польза осьминога для здоровья человека очевидна. Входящий с его состав цинк, способен замедлять процессы старения кожи, укреплять иммунную систему, оптимизировать деятельность поджелудочной железы и улучшать работу органов зрения и мозга.
В особенности польза осьминога благотворно сказывается на состоянии здоровья человека при его регулярном употреблении за счет содержания витамина B12, который содействует синтезу миелина. Этот антиоксидант при острой и хронической гипоксии обогащает клетки организма кислородом.
Осьминогов традиционно используют в салатах, коктейлях морепродуктов, из них варят «морские» супы, поджаривают или запекают.