Плодово‑ягодные деревья и кустарники имеют большое значение в пчеловодстве, поскольку дают пчелам ценный взяток, кроме того они цветут в такое время, когда других цветущих растений еще очень мало.

Во время их цветения пчелиные матки всегда заметно увеличивают яйцекладку.
В середине апреля зацветают персики и абрикосы. Период цветения их очень короток – 4-6 дней.
Насаждения вишни, черешни и сливы также нередко дают хороший ранний взяток; они распускаются в конце апреля и цветут 10-14 дней.
Вслед за вишнями зацветают яблони и груши. Эти распространенные плодовые деревья занимают основные площади во всех крупных насаждениях а так же садах пчеловодов-любителей. Цветение яблони продолжается 8-10 дней.
Из ягодных кустарников раньше всех зацветают крыжовник, красная, черная и белая смородина, садовая малина. Они распускаются во второй половине апреля и цветут 8-10 дней.
Надо сказать, что плодовые деревья не отличаются высокой медопродуктивностью. Однако взяток с этих деревьев имеет большое значение для весеннего развития пчелиных семей. А у умелых пасечников часть нектара плодовых деревьев составляет ценный товарный майский мед.