#ПродуктыИИнгредиенты #Банан #Бананы

Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд. Помимо употребления в свежем виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин, всевозможных десертов и выпечки.
Всего известно около 500 культивируемых сортов бананов, однако часть из них мало известна либо более не культивируется по причине поражения болезнями. Самая большая в мире коллекция бананов, включающая в себя более 470 сортов и около 100 видов, находится в муниципалитете Ла-Лима в Гондурасе.
Съедобные сорта бананов условно делятся на две основные группы: десертные, употребляемые, главным образом, в сыром или сушёном виде, и плантаны (или платано), которые перед употреблением требуют термической обработки. Мякоть десертных сортов очень сладкая на вкус, содержит большое количество углеводов, витамина C и некоторые необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний.
#ГотовьтеВместеСНами #ГотовьтеПоНашимРецептам #ЛучшеДома
#Быстро #Просто #Вкусно
Те бананы, которые мы с вами привыкли кушать относятся к десертным сортам. Сегоднря предлагаю рецепт оригинального блюда из бананов - Рис с бананами
✅Ингредиенты
✳️1 ст. длинный рис
✳️1 шт. лук
✳️растительное масло для жарки
✳️2 - 3 шт. банан
✳️специи и приправы
✅Рецепт приготовления https://anymenu.ru/ris-s-bananami/ #anymenuru #anymenu #вкусняшки #завтрак
#менюнакаждыйдень #видеорецепты #рецепты #рецептысфото #обед #суп #едимдома #кулинария #десерты #вторыеблюда #закуски #салаты #первыеблюда #диета #правильноепитание #кухнинародовмира #хозяйкеназаметку