Что такое голубцы?

Голубцы считаются блюдом европейской и ближневосточной кухни. Голубцы в основном являются мясным фаршем с отваренной крупой (рис, гречка) и всё это завёрнуто в капустные листья. Также голубцы могут отличаться начинками. Хорошо распространено это блюдо в Украине, России, Беларуси, Молдавии, Азербайджане и Армении. Голубцы выглядят так: ... http://rus.ans4.com/28967130/chto-takoe-golubtsy/