«Из них получались настоящие жареные котлеты и бутерброды, которые были не хуже, чем говядина или свинина!

Если бы вы попробовали, вы бы не поняли, что это человечина. Обычно люди не знают, что они едят».
Джозеф Рой Метени — американский маньяк-убийца, орудовавший с 1994 по 1996 год. Часть своих жертв он разделывал, а из полученного мяса лепил котлеты для гамбургеров, которые позже продавал в придорожном кафе. Количество жертв — минимум четыре.
Когда полицейские задерживали Джо Метени в декабре 1996 года, они думали, что тот окажет сопротивление и начнёт драку. Этот человек, весящий больше 200 килограмм, был любителем помахать своими огромными кулаками. Поэтому они и ожидали от него отпора. В итоге Джо не только не оказал сопротивления, но ещё и откровенно рассказал о своих ужасных деяниях, подытожив признание фразой: «Я очень больной человек».