Полосатые томаты - украшение любого стола.

И свежие, и консервированные прекрасно выглядят. Ими можно украсить блюдо при сервировке. Для засолки полосатые томаты подходят идеально, так как их плотная кожица не лопается при термической обработке и полностью сохраняет свой пестрый рисунок. Баночки с такими томатами смотрятся оригинально и очень нарядно.
Хочу рассказать о новых сортах полосатых томатов, которые появились у нас в этом сезоне.
Жемчужина мудрости (Pearls of wisdom)
Плоды сливовидные, сначала бордовые с зелеными штрихами, а при полном вызревании становятся красными с золотистыми и светло-зелеными штрихами. Масса плодов 80 - 100 г. Плоды сочные, мясистые, сладковатые, прекрасно подходят для консервирования. Очень урожайный сорт среднего срока созревания. Кусты высотой до 1,8 м.