Томаты - украшения

Каждая хозяйка мечтает по-особенному украсить свой праздничный стол. А как хочется удивить гостей чем-то по-настоящему необычным и вкусным!
Полосатые или пестрые томаты могут стать украшением праздничного стола. Они украсят любое блюдо при сервировке. И выглядят они как елочные игрушки.
Полосатые томаты прекрасно выглядят и в салатах, и в консервах. Для засолки они подходят идеально, так как их плотная кожица не лопается при термической обработке и полностью сохраняет свой пестрый рисунок. Баночки с такими томатами смотрятся оригинально и очень нарядно.
Полосатые томаты имеют также плотную мясистую мякоть с небольшим количеством семян. Плоды красно-оранжевые по вкусу умеренно кислые, а желто-зеленые или желто-белые - сладкие с фруктовым ароматом. Полоски только на поверхности плода, а мякоть чаще всего окрашена равномерно.
Селекционеры вывели более тысячи сортов, которые могут удивить разнообразием красок. Поиск идеального сочетания внешнего эффекта и внутреннего содержания - дело увлекательное.
Beauty Queen Heart (Cердце Королевы красоты)
(США) Сорт Бреда Гейтса. Плоды сердцевидные, поверхность покрыта оранжевыми, желтыми, розовыми и красными полосками. Мякоть желтая с красными полосками, плотная, сочная, сладкая. Средняя масса плодов 300 г. Высокоурожайный, среднеспелый сорт. Кусты высотой до 1,8 м.