Ароматные и нежные сырники из творога - один из самых популярных завтраков.

Сырники можно подавать с чем угодно: с джемом, сметаной или сгущенкой
Сырники - это вкусное и популярное блюдо из творога. Помимо творога для приготовления сырников используют яйца, муку и сахар, затем придают форму небольшой лепешки и обжаривают с двух сторон на сковородке, запекают в духовке или готовят на пару.
Для ароматизации сырников часто используют ваниль, ванильный сахар или эссенцию. Кроме того, можно поэкспериментировать с различными сладкими пряностями, такими как мускатный орех, молотый кардамон, цедра лимона или апельсина и т.п.Рецепт несладких сырников с укропом.
Ингредиенты
творог 9 % 400 г
яйцо 1 шт.
зелень укропа 1 пучок
мука 4 ст.л.
соль, перец по вкусу
Сырники лучше всего сочетаются со сметаной
Творог размять вилкой, добавить яйцо, измельченную зелень, муку, соль, перец и перемешать. Мокрыми руками сформировать шарики, обвалять их в муке, сформировать сырники.
Жарить на растительном масле до румяной корочки. Обязательно выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавать теплыми, с копченым лососем и сметаной.