Что можно приготовить из филе кальмара?

🙃⚡
✨Филе кальмара — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных и оригинальных блюд. Вот несколько идей, что можно создать из этого морепродукта.
😋1. Кальмары, фаршированные рисом и овощами. Для этого можно отварить рис, смешать его с мелко нарезанными овощами (например, морковью, перцем и луком) и специями. Начините кальмары полученной смесью и запекайте в духовке до готовности.
😋2. Салат с кальмарами. Отварите филе кальмара и нарежьте его кольцами. Смешайте со свежими овощами (огурцы, помидоры, зелень), заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте немного феты или авокадо для пикантности.
😋3. Кальмары жареные в кляре. Приготовьте кляр из яиц, муки и молока, обмакните в него кольца кальмара и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подайте с соусом тар-тар или чесночным.
😋4. Кальмары на гриле. Замаринуйте филе кальмара в лимонном соке, оливковом масле, чесноке и травах. Обжарьте на гриле или сковороде-гриль до нежного состояния. Подавайте с овощами или в лаваше.
😋5. Суп с кальмарами. Приготовьте легкий бульон на основе рыбы или овощей, добавьте в него нарезанные кальмары, картофель и морковь. Варите до готовности. Перед подачей добавьте свежую зелень.
Эти рецепты не только просты в приготовлении, но и позволят насладиться вкусом кальмара, сохранив все его полезные свойства. Приятного аппетита!❤️
📍Гражданская, 121
📍Театральная, 147