Шеф-повар ресторана «Амроц» - Мамикон Плузянц делится рецептами армянских блюд на телевизионном канале про еду.

Мамикон в легкой и доступной форме рассказывает о приготовлении древнеармянского блюда из взбитого мяса - кюфты, гарнира из аджара с грибами, блюда из телятины с тыквой в сметанном соусе «пастынер» и овощной закуски с сельдереем «хортык караунзов».
Вышло уже 3 выпуска передачи, посмотреть можно здесь: https://www.youtube.com/watch?t=80&v=31yamj9j2IY https://www.youtube.com/watch?v=phXitJ8JfkI https://www.youtube.com/watch?v=Vfa7vHZHYLw