Старинный винный погреб, восстановленный братьями близнецами Гия и Гела Гамткицулашвили, расположен в исторической деревне Напареули, регион Кахетии, под склонами Кавказских гор, где река Лопота присоединяется к реки Алазани. Территория «Марани» включает в себя винный погреб закрытого типа, погреб, где вино стареет, помещение для розлива вина, винный погреб открытого типа, «Zavodi» – для изготовления водки. «Саперави», «Ркацители» и «Кахури Мцване» – виноградная лоза для этих вин выращивается на территории «Марани». Винный погреб оснащен 90 кувшинами по 1,5-4 тонн. Виноделие основано на семейных традициях, которые берут свое начало в Напареули, в старом винном погребе, и эта традиция продолжалась поколениями на протяжении многих лет. Вино производится в соответствии с кахетинскими методами – в глиняной посуде, которая придает вину специальный нежный вкус и аромат. Вино естественно фильтруется и химически не обрабатывается.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев